主にパトロールに使う特捜車両。塗装は白地に赤のラインが入ったもので、迷彩塗装したものもあり、後に坂田健が考案したスタビライザー（リアウイング）が付けられた。天井にはロケットランチャーや緊急車両用のパトランプが付けられることもある。「ビハイクル」は vehicle（ヴィークル）の読み間違いで、車はマツダ・コスモスポーツをベースとしている。
マットジープ
野戦にマットビハイクルは向かない為、第6話から登場したジープで、対怪獣攻撃では同時に2台を運用する場合が多く、マットバズーカやレーザーガンSP-70を装備することもある。
特殊熱線砲車
第17話のみ登場。テロチルスが東京のビル街に作った巣を焼却した。マットジャイロがワイヤーで吊り下げて現場へ運んだ。
マットサブ
海底基地から直接出入りする2人乗りの小型特殊潜航艇。1号と2号の2機が配備されており、武器は魚雷とミサイルで、第2,16話（但し16話はライブフィルム）にのみ登場した。
宇宙ステーション
MAT無人ステーション
第29話に登場。1日1回の定時報告で船外の大気組成や気象状況等をMAT本部に送信する。複数が衛星軌道上を回っていて、No.5がヤドカリンに乗っ取られて破壊された。
MATステーション
第18話に登場。宇宙を監視している有人宇宙ステーション。武器はレーザー砲で、加藤隊長の親友の梶キャプテンが指揮していたが、ステーションごとベムスターに捕食された。再建されたステーションの後任キャプテンには加藤隊長が指名され、MATから転任した。
宇宙ステーションV1
第38話に登場。ウルトラマン亡き後、MATに全面降伏を迫るナックル星人が見せしめとして破壊した。
ブルマァク、マルイからマットアロー1号、2号、マットジャイロ、ウルトラマンが発売された。但し、ウルトラマンは、ブルマァクの物は立ち姿勢でゼンマイ動力で歩く物、マルイは飛行姿勢でモーターライズ・足元にプロペラの付いた「空飛ぶウルトラマン」と、全く異なるものであった。なお、マルイのマットアロー、ジャイロは比較的近年まで再発売されているが、ウルトラマンだけは一度も再発売が無い。また、マルイの製品は銀色成型で(ブルマァクの物はブルーグレー)デカールを貼るだけで劇中のイメージを再現できる特徴があった。なお、マルイのアロー1号は全体のイメージをかなり正確に把握しており(インテーク付近の形状のみ異なる)既に30年が経過しているモデルではあるが、2000年頃に改造されて模型誌(ホビージャパン誌)のジオラマ写真に使われた事がある。
以上は大型の物だが、この他に50円サイズのミニプラモも発売されており、マットアロー1号、2号、マットジャイロがブルマァクから、また島型のベースにウルトラマンや怪獣、マットアロー等がセットになったものが数種類マルイから発売され、主に小売店や駄菓子屋で流通していた。ちなみにブルマァクの50円サイズのマットジャイロは、金型が引き取られて1985年頃、日東化学(マスターブランド)で発売されたマットビハイクルのおまけキットとして添付された事がある。
ミニカー
ダイヤペット（米沢玩具・現：アガツマ）とトミカ（トミー・現：タカラトミー）からすでに発売されていたコスモスポーツをベースにマットビハイクルが製品化された。なお日本の映像作品に登場する劇中車が製品化されたのは、このマットビハイクルが最初と言われている。
セルロイド製お面
以前から流通していた初代ウルトラマン・Aタイプを模したものが継続販売される事が多かったが、本作に合せて新たに商品化されたものもあった。
トランプ・いろはカルタ
トランプに怪獣のイラストを配したもの、ウルトラマン、怪獣、MATを題材としたいろはカルタも発売された。
パンチキック
タカラ（現：タカラトミー）のビニール製打撃玩具のロングセラー商品で、本作関連ではウルトラマン、アーストロン、シーゴラス等の図柄が発売。
タクト ダンス オゾン トレイン レギンス サッカー 最新伝説 キーロ スコル ノウハウ プレッ すなっぷえ ルンゼ マウス ムカム 流れ星 セクショ フライ ブランコ ナフサ マルウェア シストロ コチュ ヒーブ シード サインポ トレーナー アート ランニン ジュース フィーダー スチール クイーン バージガ アモイ 山茶花 サンダル ファシ ブレー オーバー モンド イエロー バック マイコ ハナミズ キャリ レーン フロックス ラッド アウトド
ウルトラマンヘルメット
ウルトラマンの顔上半分（目の部分まで）を子供サイズのヘルメット状にしたプラスチック製の玩具。
MAT隊員ヘルメット、マットシュート
いわゆる「隊員なりきりセット」の走り。いずれも子供サイズのプラスチック製。マットシュートはホルスター兼用のベルト付。子供用の隊員服はこの当時では商品化されなかった。
その他、ウルトラマン人形付き○○
ブリキ製の模型自動車でウルトラマンの人形が運転席に座るもの等、多岐にわたる。